Filet vom Heckrind
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Das Filet vom Heckrind zählt zu den edelsten Teilstücken und überzeugt durch seine feine Struktur und außergewöhnliche Zartheit. Durch die naturnahe Haltung der Tiere entwickelt das Fleisch ein intensives, ursprüngliches Aroma.
Ideal zum Kurzbraten – perfekt für besondere Genussmomente.
| Kilogramm | 0,3-0,4, 0,4-0,5, 0,5-0,6, 0,7-0,8, 0,9 – 1 |
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Produktsicherheit
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