Holunder Sauerkraut (200g)
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Dieses Kraut bringt Geschmacksknospen zum blühen. Holunderblüte und Weißkohl bilden hier eine sagenhafte Symbiose, die zu einer außergewöhnlichen floralen Aromatik führt. Um diese frühsommerliche Frische zu bewahren, empfehlen wir das Holunderkraut unerhitzt zu genießen. Beispielsweise als Essigersatz für einen knackigen Wildkräutersalat.
Hersteller: Schnelles Grünzeug OWL
Zertifizierung: Dies ist ein BIO zertifiziertes Produkt 
Kategorie: Fermentiertes

Zertifizierung |
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Zutaten
Weißkohl* (72%), Karotte*, Holunderblüte*(6%) und Salz.
*Aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Enthält: Sellerie, Senf
Produktsicherheit
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